Törzsvásárló leszek!
Facebook
Instagram
  • ÜZLETEINK
  • AKCIÓINK
  • FRANCHISE
  • RECEPTEK
  • KISZÁLLÍTÁS
  • BLOG
  • KARRIER

Csirke curry kókusztejjel – Tánczos Lilla receptje

Hozzávalók:
  • Hozzávalók 2 személyre:
  • 40 dkg filézett csirkemell
  • 5 dl kókusztej
  • kókuszzsír
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 nagy gerezd fokhagyma
  • Vöröshagyma
  • kb. 2-3 cm-es gyömbér
  • 2-3 evőkanál curry
  • őrölt vagy egész fahéj
  • 1 csapott evőkanál nádcukor
  • só
  • bors
  • rizs
Elkészítés:

A csirkemellet apró kockára vágjuk, kicsit lemossuk, majd félretesszük. Felforrósítunk bő 4-5 evőkanál kókuszzsírt a wokban vagy a serpenyőben, ha már elég forró, beletesszük az apróra vágott hagymát, fokhagymát és a gyömbért. Vigyázzunk, nehogy megégjen a fokhagyma, végig gyorsan, sűrűn kell kevergetni, dobálni. 1-2 perc pirítás után beletesszük  az egész fahéjat, és a curry-t. Kicsit ezekkel is átforgatjuk, szintén 2-3 percig, amíg megérezzük a curry erőteljes illatát. Ha nagyon besűrítenék az olajat a fűszerek, akkor locsoljuk meg minimális vízzel. Mikor egy kissé megpirult a curry (itt is nagyon ügyesen dolgozzunk, mert a megégett curry borzasztó keserű lesz), hozzáadjuk a csirkemellet, és együtt gyorsan forgatva, erős lángon kb 7-9 percig pirítjuk. Akkor jön hozzá a szójaszósz, mikor a csirke kifehéredik, tehát 2 -3 perc után.

Ezután hozzáöntjük a kókusztejet és a cukrot (nagyon jól kiemeli a kókusz és a fűszerek ízét, semmiképp ne hagyjuk ki), visszavesszük a lángot annyira, hogy épp csak gyöngyözzön. Kb. 20-30 perc alatt besűrűsödik a szósz, ilyenkor lehet hozzáadni a sót, borsot ízlés szerint. 1 percig még pirítsuk. Pergős natúr jázminrizst ajánlok hozzá köretnek, de sült rizstésztával is kitűnő ?

JÓ ÉTVÁGYAT!

Még több egészség-tippért keresd fel Lilla instagramm oldalát:

www.instagram.com/tanczoslilla/

 

KÖVESS MINKET!

Paleo őszibarackos cobbler
Muhallebi, avagy török tejpuding narancsvirágvízzel – Bezselics Ildikó receptje
ÜZLETEINK
DIÉTA LIFE MARKET
ARANY JÁNOS UTCA
Cím: 1051 Budapest, Arany János u. 30.
Tel.: +36-70-313-6014
Email: arany30@dietalife.hu
Nyitvatartás: H-P: 11:00-19:00
DIÉTA LIFE MARKET
NYUGATI TÉR
Cím: 1066 Budapest, Nyugati tér 1-2.
Tel.: +36-70-364-1718
Email: nyugati@dietalife.hu
Nyitvatartás: H-P: 9:00-21:00,
Szo: 10:00-18:00
DIÉTA LIFE MARKET
HŰVÖSVÖLGYI ÚT
Cím: 1021 Budapest, Hűvösvölgyi út 32.
Tel.: +36-30-869-2597
Email: huvosvolgy@dietalife.hu
Nyitvatartás: H-Szo: 8:00-20:00
DIÉTA LIFE MARKET
RÁKÓCZI TÉR
Cím: 1085 Budapest, Rákóczi tér (József krt. 30-32.,)
Tel.: + 36 70 364 1361
Email: rakoczi@dietalife.hu
Nyitvatartás: új helyre költözünk!
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

NE MARADJ LE SEMMIRŐL! KÖVESS MINKET:
Diéta Life Market
TARTALOM
DIÉTA LIFE RENDSZER    DIÉTA LIFE FOOD BAR     AKCIÓINK     RECEPTEK     BLOG     ÜZLETEINK     ADATVÉDELMI NYILATKOZAT
ÜZLETEINK
DIÉTA LIFE MARKET
ARANY JÁNOS UTCA
Cím: 1051 Budapest, Arany János u. 30.
Tel.: +36-70-313-6014
Email: arany30@dietalife.hu
Nyitvatartás: H-P: 11:00-19:00
DIÉTA LIFE MARKET
HŰVÖSVÖLGYI ÚT
Cím: 1021 Budapest, Hűvösvölgyi út 32.
Tel.: +36-30-869-2597
Email: huvosvolgy@dietalife.hu
Nyitvatartás: H-Szo: 8:00-20:00
DIÉTA LIFE MARKET
NYUGATI TÉR
Cím: 1066 Budapest, Nyugati tér 1-2.
Tel.: +36-70-364-1718
Email: nyugati@dietalife.hu
Nyitvatartás: H-P: 9:00-21:00,
Szo: 10:00-18:00
DIÉTA LIFE MARKET
RÁKÓCZI TÉR
Cím: 1085 Budapest, Rákóczi tér (József krt. 30-32.,)
Tel.: + 36 70 364 1361
Email:rakoczi@dietalife.hu
Nyitvatartás: H-P.: 12:00-20:00
TARTALOM
DIÉTA LIFE MARKET
DIÉTA LIFE EGÉSZSÉGCENTRUM
DIÉTA LIFE FOOD BAR
AKCIÓINK
RECEPTEK
BLOG
ELÉRHETŐSÉGEK
ADATKEZELÉSI TÁJÉKOZTATÓ
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

NE MARADJ LE SEMMIRŐL! KÖVESS MINKET:
Diéta Life Market
ÜZLETEINK
DIÉTA LIFE MARKET
ARANY JÁNOS UTCA
Cím: 1051 Budapest, Arany János u. 30.
Tel.: +36-70-313-6014
Email: arany30@dietalife.hu
Nyitvatartás: H-P: 11:00-19:00
DIÉTA LIFE MARKET
HŰVÖSVÖLGYI ÚT
Cím: 1021 Budapest, Hűvösvölgyi út 32.
Tel.: +36-30-869-2597
Email: huvosvolgy@dietalife.hu
Nyitvatartás: H-Szo: 8:00-20:00
DIÉTA LIFE MARKET
NYUGATI TÉR
Cím: 1066 Budapest, Nyugati tér 1-2.
Tel.: +36-70-364-1718
Email: nyugati@dietalife.hu
Nyitvatartás: H-P: 9:00-21:00,
Szo: 10:00-18:00
DIÉTA LIFE MARKET
RÁKÓCZI TÉR
Cím: 1085 Budapest, Rákóczi tér (József krt. 30-32.,)
Tel.: + 36 70 364 1361
Email: rakoczi@dietalife.hu
Nyitvatartás: H-P.: 12:00-20:00
TARTALOM
DIÉTA LIFE MARKET
DIÉTA LIFE EGÉSZSÉGCENTRUM
DIÉTA LIFE FOOD BAR
AKCIÓINK
RECEPTEK
BLOG
ELÉRHETŐSÉGEK
ADATKEZELÉSI TÁJÉKOZTATÓ
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

NE MARADJ LE SEMMIRŐL! KÖVESS MINKET:
Diéta Life Market