Gumicukor egészségesen? Lehetséges, ráadásul mindössze 2 összetevőre van szükséged a házi gumimacik elkészítéséhez. Ezzel a gyors recepttel biztos sikert arathatsz a gyerekek, és valószínűleg még a felnőttek körében is.
Hozzávalók:
1dl gyümölcslé – meggy, gránátalma, alma, ízlés szerint bármilyen gyümölcslé
20 g zselatin
Édesítő nem szükséges hozzá, ha a gyümölcslé elég édes és nem hígított. De ha mégis úgy érzed, édesítenéd, akkor stevia-t vagy mézet ajánlunk hozzá.
A gyümölcslevet és a zselatint melegítsd össze, de ne forrald! Öntsd tetszőleges szilikonformába a kapott keveréket, így tulajdonképpen bármilyen formájú gumicukrot el tudsz készíteni. Tedd a hűtőbe, hogy medermedhessen. Mielőtt kiszednéd a formából, dobd be a fagyasztóba extra 15 percre, hogy a gumicukor biztosan egyben maradjon és megtartsa a formáját. Mi mondtuk, hogy egészségesen is lehet! 😉